Ψάχνοντας το μαγικό φίλτρο

Στο εστιατόριο αυτό μην περιμένετε να πιείτε το δυναμωτικό φίλτρο του Αστεριξ, παρόλο που και τα δύο φτιάχνονται από «Δρυΐδη».
Το DRUID στεγάζεται σε μια παλιά μονοκατοικία του Παλαιού Φαλήρου. Υπάρχουν 3 χώροι, ο εξωτερικός όπου μάλλον θα γίνεται χαμός τους καλοκαιρινούς μήνες και 2 εσωτερικοί χώροι, ένας για καπνίζοντες και ένας για μη καπνίζοντες.
Η διακόσμηση minimal. Το service είναι αποτελεσματικό, ευγενικό και με γνήσιο ενδιαφέρον για το εάν ευχαριστηθήκαμε κάθε πιάτο που τελειώναμε.

Η κουζίνα με πιάτα από την Ευρώπη δημιουργικά δοσμένα, από τα οποία εμείς επιλέξαμε νιφάδες φρέσκου μαριναρισμένου σολομού σε κέικ πατάτας με σάλτσα μουστάρδα- μέλι, μόνο να το πεις σου ανοίγει η όρεξη! Σαλάτα με σπανάκι μίνι, ψητό τυρί μαστέλο, σε φωλιά από πολίτικο φύλλο με σάλτσα εσπεριδοειδών, έτσι ακριβώς το γράφει ο κατάλογος. Για κυρίως πιάτο πήραμε παέλλια ντε Μαρίσκο, το γνωστό καταλανικό πιάτο, πολύ νόστιμο. Τέλος για γλυκό πήραμε αφρό σοκολάτας σε αμύγδαλο με πίκλες φράουλας και βανίλιας. Ήπιαμε δυο ποτήρια κόκκινο κρασί και πληρώσαμε 59€.

Αν δεν σας δημιουργείτε η περιέργεια με αυτές τις περιγραφές, τότε δεν ξέρω τι!

Ήταν μία εξαιρετική εμπειρία που παρόλο που δεν ήπιαμε το δυναμωτικό φίλτρο, μας έκανε να αισθανόμαστε πολύ ανεβασμένους.